bücher neuerscheinungen Hausbrauer-Rezeptesammlung: Prämierte Biere der Haus- und Hobbybrauertage
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Hausbrauer-Rezeptesammlung: Prämierte Biere der Haus- und Hobbybrauertage. Dieses Buch ist mehr als eine Hausbrauer-Rezeptsammlung: Ergänzende Themen wie eine Brauanleitung für Einsteiger, Richtwerte und Kennzahlen für Hobbybrauer, Brauen im eigenen Heim und der Zoll, mögliche Geschmacksfehler und deren Ursachen sowie eine Vielzahl von ...
Hausbrauer-Rezeptesammlung Summary Hausbrauer-Rezeptesammlung 小久保工業所 Hausbrauer-Rezeptesammlung: Prämierte Biere der Haus- und Hobbybrauertage
Im Buch sind über 100 inspirierende und teilweise ungewöhnliche Braurezepte, ausgedacht und erprobt von Hobbybrauern aus ganz Deutschland (nicht in jedem Fall etwas für mich, aber bei der Menge an Rezepten ist auf jeden Geschmack etwas dabei - und zu behaupten, bei 100 Rezepten wären 100 % ein Treffer, würde auch etwas wahllos klingen).
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Die meisten Rezepte stammen von prämierten Bieren der Haus- und Hobbybrauertage der Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V. (VHD). Sie werden ergänzt durch Lieblingsrezepte und ausgefallene Zusammenstellungen aus über 20 Jahren Vereinsleben und leidenschaftlichen Lieferanten für Braubedarf.